河南鹤壁市食品加工厂用电动绞肉机产品介绍 犀牛电动绞肉机用途广泛,可将块状原料肉绞切成颗粒或肉泥,便于和其它辅料混合,以满足不同肉制品的需要。该机适用于食品加工厂、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、*等对肉类有加工需求的加工场所。 电动绞肉机性能特点 1、采用全封闭式转动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠。 2、线条流畅,易于清洁,美观高雅。 3、省电耐用,方便快捷,高效卫生。 电动绞肉机操作规程; (1)电动绞肉机使用前先清洗各部分可清洗的零件)。 (2)组装好后通电,待机器运转正常后,再添加肉块。 (3)绞肉前,请先将肉剔骨切成小块(细条状),以免损坏机器。 (4)通电开机,待运转正常后,再添加肉块。 (5)添加肉块一定要均匀,不能过多,以免影响电机损坏,如发现机器运转不正常,应立即切断电源,停机后检查原因。 (6)如发现漏电,打火等故障,应马上切断电源,找电工修理,不得私自开机修理。 (7)使用完后关闭电源。然后将各部件清洗干净,沥干水后,放于干燥处备用。 (8)使用前,参考使用说明书要求。不严格按操作规程使用,出现问题后果自负。 电动绞肉机注意事项 1.绞肉机机器运转中,切勿用手或硬物触摸刀具、蛟龙,也不要用手或硬物触压滞留在切口上的原料,以免造成人身伤害和损坏机器。 2.工作时,请将所切原料类中的骨头、筋皮去除干净,以免发生过载现象,损坏电机。 3.电动绞肉机维修中,切勿启动开关,以免发生危险。在拆卸或清晰刀具或清洗刀具过程中,不要用手直接触摸刀刃,在拆卸时要用手 拿刀组两端的轴身,必要时带上保护手套,以免发生造成人身伤害。 4.机器运转中,不要进行任何形式的维护和保养,以免造成人身伤害。 保养、维修 绞肉机所有的维护和保养工作都必须在切断电源的情况下进行。定期对机件进行清洁,对运行零件进行保养,都能使机件不至于过早损坏。 1.每次电动绞肉机工作完毕,可直接用热碱水冲刷刀具及蛟龙,也可把刀组及蛟龙等拆卸下来, 用热碱水刷洗,严禁用喷水管直接冲洗。 2.电动绞肉机轴承内每半年更换一次润滑脂,选用钙基润。 3.在工作过程中,如果电动绞肉机机器声音不正常必须立即停机检查,待故障排除后方能继续工作。